Sherpa

3 Place St.-Pierre et Paul
L- 2334 Luxembourg

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18:00
22:00

Minimal order: 20.0 €

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Entrées
1. Hot Lentil Soup or Vegetables Lentil Soup
Lentil soup with egg and mushrooms or soup with vegetables and lentils

Soupe aux lentilles avec œufs et champignons ou soupe aux légumes et aux lentilles
6.95 €

2. Vegetable Samosa
Deep fried pastry stuffed with mixed vegetables and potatoes

Beignet indien pané fourré aux légumes et pommes de terre
6.95 €

3. Mixmax Pakora (vegan)
Deep fried smashed mixed vegetables coated with lentil flour

Purée de légumes panés à la farine de lentilles
6.95 €

4. Dahi Raita (M)
Yoghurt with chat masala Yaourt mariné au chat masala
5.5 €

5. Chili Pakora (vegan, hot)
Deep fried chili coated with lentil flour and stuffed with potatoes

Piment pané, enrobé de farine de lentilles et fourré de pommes de terre
6.95 €

6. Kukhura Pakora
Deep fried chicken coated with lentil flour and sesame

Poulet pané à la farine de lentilles et enrobé de sésame
7.5 €

7. Tara Jhinge (c)
Deep fried spicy prawn

Scampis panés aux épices
9.75 €

8. Lamb Rolls
Deep fried lamb coated with lentil flour

Rouleaux d'agneau panés à la farine de lentilles
7.95 €

9. Mixed starters (C,H)
Deep fried chicken, prawn and mixed vegetables

Assortiment de poulet, scampis et légumes panés
19.95 €

Poulet
10. Kukhura Gheedar (m)
Grilled chicken blended with butter and tomato sauce

Poulet grillé à la sauce aux tomates et au beurre
17.95 €

11. Palak Kukhura (m)
Pieces of chicken blended with spinach and Nepalese spices

Morceaux de poulet aux épinards et épices népalaises
17.5 €

12. Kukhura Badami (B,M)
Pieces of chicken blended with yoghurt cream and cashew nuts

Morceaux de poulet à la crème de yaourt et aux noix de cajou
18.95 €

13. Kukhura Masaladar (hot / épicé / scharf)
Grilled chicken blended in a hot masala sauce with onion, chili and tomatoes

Poulet grillé à la sauce masala épicé avec oignions, piments et tomates
18.95 €

14. Sherpa Special Chicken
Chicken and dried fruit blended in a mild coconut sauce

Poulet et fruits secs cuits dans une sauce de noix de coco
18.95 €

Kathmandu Chicken
Sliced chicken breast prepared with vegetables and lentils in medium masala

Poitrine de poulet émincée préparée avec des légumes et des lentilles dans une sauce masala douce
17.5 €

16. Kukhura Saslik (hot, épicé)
Grilled chicken with onions, capsicum, tomatoes, and green chili blended with hot curry sauce and served on a hot sizzler

Viande de poulet aux oignons, poivrons, tomates et aux chilis verts, préparé dans une sauce curry épicé et servi sur un grill chaud
18.95 €

Agneau
17. Sekuwa Masaladar (hot / épicé / scharf)
Grilled lamb blended in a hot traditional masala sauce

Agneau grillé mélangé dans une sauce masala traditionnelle épicé
19.95 €

18. Khasi jal frazi (Hot / épicé / scharf)
Grilled lamb blended in a hot curry sauce with onions, capsicum, tomatoes and green chili

Agneau grillé mélangé dans une sauce piquante avec des oignons, tomates et des piments verts
19.95 €

19. Khasi Badami
Pieces of lamb blended with yoghurt cream and cashew nuts

Morceaux d’agneau à la crème de yaourt et aux noix de cajou
19.95 €

20. Masaladar Bhutuwa
Popular Nepalese dish of lamb stewed with selected Nepalese herbs and spices

Préparation népalaise de ragoût d'agneau aux épices népalaises
18.95 €

21. Khasi Manpasand
Pieces of lamb cooked in curry sauce with fenugreek

Ragoût d'agneau à la sauce curry avec du fenugrec
18.95 €

22. Kathmandu Khasi
Lamb prepared with vegetables and lentils in a medium spicy Nepalese sauce

Agneau préparé avec des légumes et des lentilles dans une sauce népalaise légèrement épicée
18.75 €

Boeuf
23. Beef Vindaloo (hot / épicé / scharf)
Pieces of beef blended in a mint sauce with very hot spices

Morceaux de bœuf à la sauce de menthe et aux épices très fortes
19.95 €

24. Sherpa Special Tandoori Beef
Beef marinated with Nepalese spices and blended with onion, capsicum, tomatoes and topped with lotus seeds

Morceaux de bœufs marinés aux épices népalaises et préparé avec des oignons, poivrons et garni de graines de lotus
19.95 €

Fruits de Mer
25. Jhinga Masaladar (hot / épicé / scharf)
Grilled prawn blended in a hot masala sauce with onion, chili and tomatoes

Scampis grillés à la sauce masala épicé avec oignions, piments et tomates
20.95 €

26. Jhinga Badami
Prawn blended with yoghurt cream and cashew nuts Scampis à la crème de yaourt et aux noix de cajou
20.95 €

27. Jhinga Bhutuwa (hot / épicé)
Popular preparation of prawn stewed with selected Nepalese herbs and spices in a coconut sauce Préparation populaire de scampis aux épices et aux herbes népalaises, et à la sauce aux noix de coco.
20.95 €

Plats Végétariens
37. Nepalese Tarkari
Vegetables prepared in a medium spicy tomato masala sauce

Légumes préparés dans une sauce tomate légèrement épicé
16.95 €

38. Nawrangi Tarkari
Vegetables blended with yoghurt cream, cashew nuts, Indian cottage cheese and topped with shredded coconut

Assortiments de légumes à la crème de yaourt aux noix de cajou, fromage indien et garni avec du noix de coco râpée
16.95 €

39. Vegetable Kofta Curry
Fried vegetable balls prepared in a traditional sauce and topped with Indian cottage cheese

Boulettes de légumes frits préparé dans une sauce traditionnelle et garni avec du fromage indien
17.95 €

40. Veg. Malai kofta (B, M)
Fried vegetable balls prepared in a creamy sauce topped with Indian cottage cheese and dried fruit

Boulettes de légumes préparées dans une sauce crémeuse et garnis de fromage indien et de fruits secs
17.95 €

41. Palak Paneer Tarkari
Indian cottage cheese prepared in a curry sauce made out of spinach Fromage

indien préparé dans une sauce au curry à base d'épinards
17.95 €

42. Paneer Tikka Masala (hot / épicé) (M)
Indian cottage cheese blended in a hot masala sauce with onion, chili and tomatoes

Fromage indien à la sauce masala épicé avec oignions, piments et tomates
17.95 €

Grillades au Tandoori (four indien)
28. Lali Kebab
Grilled chicken marinated in mild spices and a cashew nut paste

Poulet grillé et mariné aux épices douces dans une pâte aux noix de cajou
18.95 €

29. Kukhura Peri Peri
Grilled chicken marinated with hot spices

Poulet grillé épicé
18.95 €

30. Khorsani Kabab
Grilled chicken marinated in green chili and pistachios

Poulet grillé et mariné aux pistaches et piments verts
18.95 €

31. Tandoori Chicken
Grilled chicken thighs marinated with yoghurt and hot spices

Cuisses de poulet grillé mariné au yaourt et aux épices fortes
18.5 €

32. Jhinga Sekuwa
Grilled prawn marinated with hot spices

Scampis grille épicé
22.95 €

33. Jhinga Lali Kabab
Grilled prawn marinated in mild spices and a cashew nut paste

Scampis grillé et mariné aux épices douces dans une pâte aux noix de cajou
22.95 €

34. Rana Lamb
Grilled lamb prepared in traditional tandoor style

Agneau grillé au tandoori de façon traditionnelle
20.95 €

35. Khasi Khorsani (M)
Grilled lamb marinated in green chili and pistachios

Agneau grillé et mariné aux pistaches et piments verts
20.95 €

36. Mixed Grilled
Mix of tandoori dishes: chicken, prawn and lamb

Plat composé de grillades mixtes : poulet, scampis et agneau
24.95 €

Pain
50. Nan
Bread cooked in tandoor

Pain, pain ressemblant à une galette, cuit au tandoori

Brot im Tandoor gemacht
3.5 €

51. Butter Nan (A, M)
Nan with butter

Nan au beurre
3.5 €

52. Garlic Nan
A nan topped with garlic slice, fresh coriander and spices

Pain à l'ail, coriandre et épices

Brot mit Knoblauch, Koriander und Gewürze
4.5 €

53. Paneer Kulcha
Stuffed cottage cheese bread cooked in tandoor

Pain farci au fromage cottage, cuit au tandoori

Brot gefüllt mit Käse, im Tandoor gemacht
5.5 €

54. Rani Nan
Stuffed minced meat bread, cooked in tandoor

Pain farci à la viande haché, cuit au tandoori

Brot gefüllt mit gehacktem Fleisch, im Tandoor gemacht
5.5 €

55. Peshwari Nan
Stuffed dry fruit bread

Pain fourré aux fruits secs

Brot mit getrockene Früchte
5.5 €

56. Bullet Nan
Nan topped with chili

Nan couvert de piments verts
4.5 €

57. Weesy Phale
Deep fried bread

Pain pane

Frittiertes Brot
3.5 €

58. Paratha (vegan)
Wheat flour bread

Pain à la farine de blé complet

Brot von Vollkornmehl
3.5 €

Plats
62. Chilli Chicken - hot
Pieces of chicken prepared with spicy tibetan herbs and Chilli

Morceaux de pulet prépares avec des épices tibétaines et chili

Hühnerfleisch mit scharfen tibetanischen Gewürzen zubereitet
17.95 €

64. Sya Thupa
Egg noodles fried with mixed vegetables and chicken meat

Nouilles d'œufs frits avec différents légumes et viande de poulet

Gebratene Nudeln mit Rind- und Hühnerfleisch und gemischtem Gemüse
16.95 €

106. Duck Saag
Vegetables prepared with very delicious pieces of duck

Légumes préparé avec des délicieux morceaux de canard

Blattgemüse kombiniert mit köstlichem Entenfleisch
18.95 €

66. Choma Thupa
Egg noodles fried with mixed vegetables

Nouilles d'œufs frits avec différents légumes

Gebratene Nudeln mit demischtem Gemüse
15.95 €

65. Sya Momo
Tibetan ravioli stuffed with minced beef meat and served with soup

Ravioli tibétaines garni avec viande de bœuf hachée servi avec une soupe

Teigtaschen gefüllt mit Rindfleisch, serviert mit Supppe
18.5 €

67. Choma Momo
Tibetan Ravioli stuffed with smashed vegetables, served with salad and soup

Ravioli tibétaines garni de légumes hachés servi avec salade et soupe

Teigtaschen mit Gemüsefüllung, serviert mit Salat und Suppe
17.95 €

63. Roasted Lamb
Pieces of Lamb prepared with onion, fresh chilli and tibetan herbs

Morceaux d'agneau fait avec oignons, chili frais et épices tibétaines

Gegrillte Lammstücke mit Zwiebeln, frische Chilli und traditionellen Gewürzen zubereitet
18.95 €

Salades
68. Sherpa Chicken Salad
Grilled chicken, lettuce, tomatoes, carrots and cucumber seasoned with a dressing

Poulet grillé, salade, tomates, carottes, et concombres assaisonnés d’une vinaigrette
Small 7.95 €
Large 16.95 €

69. Sherpa Prawn Salad
Grilled prawn, lettuce, tomatoes, carrots and cucumber seasoned with a dressing

Scampis grillés, salade, tomates, carottes, et concombres assaisonnés d’une vinaigrette
Small 10.5 €
Large 20.5 €

70.Nepalese Badami Salad
Salad with dry fruits and peanuts
Salade avec des fruits secs et des cacahuètes

Gemischter Salat mir Erdnüssen und getrockneten Früchten
Small 7.5 €
Large 15.5 €

Desserts
71. Gulab Janun (B, M)
Milk-solid-based sweet dough with coconut flakes Boulettes de pâte sucrée à base de lait assaisonné de flocons de noix de coco
7.5 €

72. Mango Kulfi (homemade)
Mango ice cream (indian style)
7.75 €

73. Pista Kulfi (homemade) (B, M)
Pistache ice cream (indian style)
7.75 €

74. Mango Lassi (M)
4.95 €

75. Lassi (sweet or salt) (M)
3.95 €

76. Dame Blanche (M)
7.5 €

77. Mixed Ice Cream (M)
Vanilla, Strawberry, Chocolate
7.5 €

Vegan Dishes / Plats Végan
43. Dal Bhat
Lentil dish served with rice

Plat aux lentilles servi avec du riz
14.5 €

44. Goanlay Tarkari
Bamboo shoots with mixed vegetables and lentils

Pousses de bambou avec des légumes et des lentilles
16.5 €

45. Veg. Jal Frazi (hot / épicé)
Mixed vegetables and lotus seed blended in a hot curry sauce with onions, capsicum, tomatoes and green chili

Assortiments de légumes mélangés dans une sauce piquante avec des oignons, tomates et des piments verts
16.95 €

46. Veg. Kurma
Mixed vegetables with, sesame, dried fruit blended in a coconut cream

Assortiments de légumes, sésame et fruits secs à la sauce de noix de coco
16.95 €

47. Jogi Tarkari
Traditional Indian village dish including lentils, beans, vegetables

Plat typique indien du village préparé avec des légumes, haricots et lentilles
16.95 €

48. Mint veg. Curry
Mixed vegetables prepared in a mint curry sauce

Assortiments de légumes préparés dans une sauce curry à base de menthe
16.95 €

49. Aloo Palak
Potatoes prepared in a curry sauce made out of spinach

Pommes de terre préparées dans une sauce au curry à base d'épinards
16.5 €

Plats Principaux Tibétaines
65. Sya Momo
Tibetan dumplings stuffed with minced beef meat and served with a salad and a tomato chili sauce

Ravioli tibétaines fourrés à la viande de bœuf hachée accompagné d’une salade et d’une sauce épicée aux tomates et aux piments
18.5 €

62. Chili Chicken (hot / épicé)
Pieces of chicken prepared with spicy Tibetan herbs and chili

Morceaux de poulet prépares avec des épices tibétaines et du chili
17.95 €

63. Roasted Lamb
Pieces of Lamb prepared with onion, fresh chili and Tibetan herbs

Morceaux d'agneau préparés avec des oignons, du chili frais et des épices tibétaines
18.95 €

64. Sya Thupa
Fried noodles with mixed vegetables and chicken or beef

Nouilles sautées aux légumes et au poulet ou du bœuf
16.95 €

65. Sya Momo
Tibetan dumplings stuffed with minced beef meat and served with a salad and a tomato chili sauce

Ravioli tibétaines fourrés à la viande de bœuf hachée accompagné d’une salade et d’une sauce épicée aux tomates et aux piments
18.5 €

66. Choma Thupa (Vegan)
Fried noodles with mixed vegetables

Nouilles sautées aux légumes
15.95 €

67. Choma Momo (Vegan)
Tibetan dumplings stuffed with smashed vegetables and served with a salad and a tomato chili sauce

Raviolis tibétaines fourrés aux légumes accompagnés d’une salade et d’une sauce épicée aux tomates et aux piments
17.95 €

Entrées Tibétaines
59. Phaktu Soup
Chicken soup with radish

Bouillon de poulet avec des radis

Hühnerbrühe mit Rettich
6.5 €

60. Sya Phale
Deep fried bread stuffed with minced meat

Pain pané garni de viande hachée

Panierte Teigtasche mit Hackfleisch gefüllt
7.5 €

61. Vegetable Roll (M)
Deep fried lentil wrap filled with vegetables and cottage cheese Wrap à base de lentilles pané fourré de légumes et de fromage indien
6.95 €

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