KHUKURI RESTAURANT

155, RUE DE LA LIBERATION
L- 3512 Dudelange

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14:00
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22:30

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BOISSONS
COLA
2.8 €

COLA LIGHT
2.8 €

COBRA KHUKURI
33cl
3.8 €

FANTA
2.8 €

COLA ZERO
2.8 €

COBRA KHUKURI
66cl
6.95 €

ENTRÉES
3. ONION BHAJEE
Oignons frits.
5.8 €

4. VEGETABLE PAKORAS
Légumes panés à la farine de lentilles et frits.
5.6 €

7. MIXED STARTERS
Variété d’entrées diverses.
12.0 €

12. KHUKURI NON VEG SALAD
Assortiments de poulet, scampis, et légumes.
14.5 €

5. KHUKURI JHINGA
Scampi Enrobés De Farine De Pois Chiches Et Frits
9.4 €

8. DAAL SOUP
5.5 €

9. CHICKEN SOUP
Soupe Népalaise Au Poulet, Légèrement Épicée.
5.8 €

10. DAHI RAITA
Yaourt au concombre et tomate.
4.8 €

1. VEGETABLE SAMOSA
Pâte feuilletée fourrée de purée de pommes de terre et petits pois.
6.5 €

2. KEEMA SAMOSA
Pâte feuilletée fourrée de hachis de viande.
6.6 €

11. KHUKURI VEG SALAD
Assortiments de légumes et salades.
12.5 €

PAPADOM
1.0 €

PLATS TANDOORI
13. CHICKEN TIKKA
Morceaux de poulet marinés dans une sauce spéciale grillés dans le tandoor
17.3 €

17. CHICKEN RESHMI KEBAB
Morceaux de poulet marinés avec noix et épices.
17.3 €

14. TANDOORI CHICKEN
Cuisses de poulet marinées doucement grillées dans le tandoor
16.3 €

22. KHUKURI MIXED GRILL
Mix de grillades d’agneau, poulet et scampis
23.5 €

15. ACHARI KEBAB
Chicken cooked in Indian spices with typical north indian pickle
17.5 €

16. MALAI CHICKEN KEBAB
Morceaux de poulets marinés avec fromage et yaourt
17.3 €

18. TANDOORI PRAWNS
Crevettes marinées dans des herbes aromatiques sélectionnées et des épices cuites dans un four à argile.
20.0 €

19. TANDOORI KING PRAWNS (GARLIC FLAVOURED)
Roi de crevettes marinées au gingembre, à l'ail à la sauce tomate.
21.5 €

20. BEEF JAFRANI MASALA
Boeuf sauté aux épices sélectionnées aux oignons, piment et tomates.
20.5 €

21. LAMB CHOP
Côtelettes d’agneau marinées à l’ail, gingembre et garam masala.
22.0 €

FRUITS DE MER
23. PRAWN CURRY
Scampis au curry
17.5 €

25. PRAWN TIKKA MASALA
Prawns cooked in well flavoured masala sauce
19.7 €

27. PRAWN MOGHLAI
Crevette à la sauce aux noix de coco, préparées le style mughalien
17.8 €

24. PRAWN BHUNA
Scampis cuits aux oignons, tomates, ail, gingembre et piments verts
17.5 €

26. PRAWN KORMA (MILD)
Scampis cuits dans une sauve aux noix de cajou.
17.95 €

28. PRAWN VINDALOO (HOT)
Scampis cuits dans une sauce épicée, pomme de terre et jus de citron
18.8 €

29. FISH TIKKA MASALA
Poisson cuit dans une sauce au jus indienne
19.95 €

30. FISH CURRY
Poisson grillé, cuit dans une sauce au yogourt et lait de noix de coco.
17.95 €

PRAWN DAHIWALA
Scampi cuit dans une sauce au yaourt
17.9 €

PRAWN COCO
Scampi cuit dans une sauce au lait de coco
17.95 €

POULET
34. CHICKEN MAKHANI
Filet de volaille cuit dans une sauce au beurre et tomates.
17.5 €

37. CHICKEN KHORMA
Poulet cuit dans une sauce au jus avec des noix de cajou et yoghourt. (Légèrement sucré)
16.8 €

40. CHICKEN MADRAS
Poulet aux épices de Madras, assez fort
17.9 €

31. CHICKEN TIKKA MASALA
Morceaux de poulet cuits dans une sauce de tomates et poivrons verts
17.95 €

32. CHICKEN KADAI
Morceaux de poulet avec des champignons, poivrons verts et épices.
17.5 €

33. CHICKEN CURRY
Blancs de poulet cuits dans une sauce tomate, oignon, ail, gingembre et curry.
17.5 €

35. CHICKEN JALFREZI (med hot/ hot/ extra hot)
Filet de volaille sauté avec oignons, poivrons verts et tomates
17.95 €

36. CHICKEN TIMURI (med hot/ hot/ extra hot)
Filet de poulet cuit avec l’épice himalayenne spéciale timuri. (Épicé)
17.9 €

38. CHICKEN SAAG
Filet de volaille cuit avec des épinards dans une sauce masala
16.8 €

39. CHICKEN SHASLICK
Morceaux de poulet grilles avec poivre, tomates et oignons aux épices
17.8 €

41. CHICKEN VINDALOO (med hot/ hot/ extra hot)
Blancs de poulet cuits dans une sauce épicée, menthe fraise et pomme de terre
17.95 €

CHICKEN MANGO
Des morceaux de poulet cuits dans une sauce à la mangue avec une saveur indienne
17.95 €

CHICKEN DAHIWALA
Poitrines de poulet cuit dans une sauce au yaourt
16.95 €

CHICKEN COCO
Des morceaux de poulet cuits dans une sauce au lait de coco
16.8 €

BOEUF
43. BEEF CURRY
Morceaux d’boeuf cuits dans une sauce curry, oignon, ail, gingembre.
16.5 €

44. BEEF BHUNA
Morceaux d’boeuf cuits avec gingembre, oignon et ail.
16.5 €

42. BEEF VINDALOO (med hot/ hot/ extra hot)
Morceaux de boeuf en cubes cuits dans du gingembre, ail, oignons dans une sauce épicée
17.5 €

45. BEEF DO PYAZA
Boeuf à l'oignon curry.
17.5 €

46. BEEF JALFREZIE (hot/ med.hot/ extremely hot)
Tendres morceaux de boeuf grillé cuit avec gingembre, piments verts dans une sauce
17.5 €

BEEF MANGO
Des morceaux de boeuf cuits dans une sauce à la mangue avec une saveur indienne
17.5 €

AGNEAU
51. LAMB TIKKA MASALA
Morceaux d’agneau cuits dans une sauce masala
18.3 €

53. GOSHT GULKHAR (hot/ med. hot/ extra hot)
Morceaux d’agneau avec piments verts, champignons, feuilles de curry et sauce.
17.5 €

47. LAMB SAAG
Morceaux d’agneau en cubes cuits à feu doux dans une délicieuse sauce aux épinards
17.2 €

49. LAMB CURRY
Morceaux d’agneau cuits avec oignon, ail, gingembre et curry.
18.8 €

48. LAMB JALFREZIE (hot/ med. hot/ extra hot)
Tendres morceaux de l'agneau grillé cuit avec gingembre, piments verts dans une sauce
17.2 €

50. LAMB ROGANJOSH
Morceaux d’agneau préparé avec des tomates, épices et servie avec sauce
17.5 €

52. LAMB VINDALOO (hot/ med. hot/ extra hot)
Morceaux d’agneau cuits dans une sauce épicée, menthe fraise et pomme de terre.
17.5 €

LAMB DAHIWALA
Morceaux d'agneau cuit dans une sauce au yaourt.
17.5 €

LAMB KORMA
Morceaux d'agneau cuit dans une tomate, l'oignon, le gingembre et la sauce au curry.
17.5 €

LAMB COCO
Morceaux d'agneau cuit dans une sauce au lait de coco.
17.5 €

PLATS VEGETARIENS
54. BEGAM BAHAR CURRY
Légumes assortis aux épices curry avec fromage blanc.
16.5 €

57. CHANAA SAAG
Pois-Chiche et épinards au curry
15.0 €

58. PANEER BUTTER MASALA
Plat indien de fromage à panneau mariné servi dans une sauce épicée
15.5 €

64. PANEER TIKKA GRILLED
Des cubes de fromage cottage mariné disposés sur des brochettes et grillés au four
17.5 €

66. DAL MAKHANI
Lentils simmered in a butter enriched tomato gravy
14.0 €

69. ALOO AUBERGINES
Pommes de terre aux aubergines et aux épices maison.
15.5 €

55. ALOO SAAG
Pommes de terre cuits aux épinards hachés.
14.5 €

65. DAL TADKA
Lentilles noires cuites avec du curcuma et des épices
13.5 €

56. VEGETABLE CURRY
Mixed vegetables sautéed with onions, tomatoes and capsicum
15.5 €

59. PALAK PANEER
Fromage frais indien aux épinards
15.5 €

60. OKRA KHOKRA MASALA
Légumes indiens sautés aux oignons, feuilles de curry et épices indiennes
15.5 €

61. ALOO GOBHI
Pommes de terre et choux-fleurs cuits dans la sauce masala.
15.0 €

62. BAIGOEN BHURTA
Purée d’aubergines aux épices et oignons
15.5 €

63. PANEER KADAHI
Fromage servi dans un assaisonnement épicé avec de la sauce tomate épicée, des épices aromatiques
15.5 €

67. RAJMA MASALA
Haricots rouge avec des sauces épice.
14.0 €

68. MUSHROOM BHAJEE
68. MUSHROOM BHAJEE
13.8 €

RIZ BIRYANI
73. LAMB BIRYANI
Riz sauté avec agneau, oignon, petits pois, noix et safran.
16.7 €

71. VEGETABLE BIRYANI
Riz sauté avec légumes, oignon, petits pois, noix et safran
15.95 €

70. CHICKEN BIRYANI
Riz sauté avec poulet, oignon, petits pois, noix et safran
15.95 €

72. PRAWN BIRYANI
Riz sauté avec scampis, oignon, petits pois, noix et safran
17.5 €

74. KHUKURI SPECIAL BIRYANI
Riz sauté avec agneau, boeuf, poulet, scampis, oignon, petits pois, noix et safran
17.6 €

NAAN
85. CHAPATI
Pain complet fin cuit à la poêle
3.1 €

78. CHILLI NAAN
Pain avec piments verts cuit au four d’argile.
4.25 €

79. ALOO KULCHHA
Pain fourré avec pommes de terre et herbes cuit au four d’argile.
4.5 €

82. KEEMA NAAN
Pain fourré avec agneau haché et herbes cuit au four d’argile.
5.95 €

83. TANDOORI ROTI
Pain complet nature cuit au four d’argile
3.1 €

84. PARATHA
Pain complet au beurre cuit au four d’argile
4.25 €

75. PLAIN NAAN
Pain nature cuit au four d’argile.
3.95 €

76. BUTTER NAAN
Pain au beurre cuit au four d’argile.
4.0 €

77. GARLIC NAAN
Pain avec ail et coriandre cuit au four d’argile.
4.25 €

80. PESHWARI NAAN
Pain fourré avec noix de cajou amandes et noix de coco cuit au four d’argile.
5.5 €

81. CHEESE NAAN
Pain fourré avec fromage cuit au four d’argile.
5.5 €

KHUKURI SPECIALS
89. MIXED MOMO (poulet, légumes et boeuf) (12 pieces)
17.5 €

91. PRAWNS WITH GINGER CHILLI
Scampis cuits avec piments verts, oignons, poivrons et gingembre
21.3 €

86. CHICKEN MOMO (6 pieces)
Ravioli fourré avec poulet haché et herbes cuit à la vapeur
10.0 €

87. VEGETABLE MOMO (6 pieces)
Ravioli fourré avec légumes haché et herbes cuit à la vapeur.
8.5 €

88. BEEF MOMO (6 pieces)
Ravioli fourré avec boeuf haché et herbes cuit à la vapeur.
9.5 €

90. CHILLI CHICKEN WITH ONIONS
Blancs de poulet cuits avec piments verts, oignons, poivrons et gingembre
17.0 €

KHUKURI NOODLES
92. VEGETABLE NOODLES
13.0 €

93. CHICKEN NOODLES
15.0 €

94. PRAWN NOODLES
17.0 €

95. THUKPA
Soup in a thick, rich, and savoury tomato wheat flour dough, mixed vegetables. (Perfect for winter)
10.0 €

DESSERTS
CITRON GIVRÉ
6.4 €

COCO GIVRÉ
6.4 €

ORANGE GIVRÉ
6.4 €

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